Att detta gör att ARLA endast får betala 3,77 respektive 4,81 kronor för mjölk? I vilken utsträckning kan en produkt särskiljas från produkter som säljs av andra jordbrukare? I det första steget antar vi att alla jordbrukare säljer så kallade homogena varor, det vill säga alla säljer motsvarande mjölk till mejeriprodukter. I princip kan varje jordbrukare sälja så mycket mjölk som möjligt till köparen.
Utbud och efterfrågan antar därför finansiell teori att priset å ena sidan kommer att riktas mot hur mycket köparen är villig att betala för produkten och å andra sidan hur mycket säljarna kostar för att få produkten. Betalningsvilja bestämmer funktionen av så kallad efterfrågan. Detta styrs av köparens bedömning av produkten, som i sin tur bestäms av vad de faktiskt kan göra med produkten.
Till exempel produktion av mjölk för drycker, ost och mjölk, och till vilket pris dessa produkter kan säljas. Enkelt uttryckt kan man säga att ju lägre pris, desto mer efterfrågan finns det. Säljarnas produktionskostnader bestämmer funktionen för det så kallade erbjudandet. Man tror att säljare vill delta på marknaden endast om deras produktionskostnader täcks av försäljningspriset.
Enkelt uttryckt, ju högre pris, desto fler säljare kan delta och desto större utbud. När det gäller mjölk, där, som jag sa, för de flesta jordbrukare i praktiken bara finns en köpare, är analysen ännu mer komplicerad av att en köpare representerar hela efterfrågan. Detta kan leda till lägre priser än köparens marginella produktuppskattning. Naturligtvis är förarens tro på framtiden en förenklad analys som dras här.
Vissa jordbrukare fortsätter att leverera mjölk även om det inte räcker och deltar därmed på marknaden, även om produktionskostnaderna inte täcks. Prisnivån för direkt jämförbara artiklar är densamma eller något lägre än Willy.
ICA Maxi. Från noll till sex procent dyrare än Willis. ICA-handlarna sätter sina egna priser för att maximera vinsten.
Det finns flera butiker i Västsverige som matchar Willys priser, men annars är de dyrare. En stor kyckling coop. Lokala priser är sex till elva procent dyrare än Willis. Stora Coop har ett bra medlemsprogram med bonus på köp. Stad. Centrala priser är cirka tio procent dyrare än Willis. City Gross lämnar ofta tio procent på hela köpet till medlemmarna. Vi på MAT Pris College beräknas åtminstone direkt jämförbara artiklar mellan Willys och varje kedja vecka 28, Lidl direkt jämförbara artiklar.
De aktuella kampanjpriserna har uteslutits från prisjämförelsen, som endast baseras på vanliga kedjepriser. Priset på mat är en gratis app som hjälper konsumenterna att välja den billigaste maten. Du kan enkelt hitta alla livsmedelsbutiker vecko erbjudanden på T.